七水硫酸镁在空气中易风化为粉状，加热时逐渐脱去结晶水变为无水硫酸镁，而无水硫酸镁吸水又可转换为七水硫酸镁。这二者在主要区别在以下几个方面：
1.外观不同
无水硫酸镁的外观是白色粉末状固体，而七水硫酸镁的外观是透明的柱状凝胶体。
2.结晶水不同
无水硫酸镁不带有结晶水，相对分子质量是128。而七水硫酸镁带有七分子的结晶水，相对分子质量为246。
3.镁含量不同
无水硫酸镁的镁元素含量是七水硫酸镁的镁元素含量的1.78倍。
